こんばんわ。
絶望の中のお気楽なヨメ、まな美です。（どっちだ）
原発即時停止を願います。
このリスクと引き換えてもほしいものなんてありません。
電気なら、太陽からも風からも地熱からも人力からだって作れます。
「便利だけど、まったく安心できない生活」を望んでる国民はいません。
原発、おつかれさまでした。ありがとう。
さて、こうしている間にも刻一刻と季節は変わっていきます。
春ですねー。
初物がやってまいりました。
食卓は出荷作業後のお昼ご飯。
初物ラディッシュです。
若くて小さなラディッシュは辛みもなくてジューシー！
むろん、おいしい。若いってステキ。
今週の野菜セット、毎週お届けのお客様には入ってます。
葉っぱの一枚までおいしくお召し上がりくださいませ。
明日は、標高1000m近いこの畑もそろそろ土作りに入る予定。
畑仕事が楽しみなこの頃です。
今日は午前中から働きました！（当たり前）
拓実（旦那様）が
「お昼はYUSHICAFEに行って、御礼方々、サンズバーガーを食べよう」
というではありませんか！
いやー、バーガーのために張り切りましたよ、ヨメ。
Sun'sバーガーとは、地元にある移動販売のハンバーガーやさんのこと。
蓼科牛100％のパティ（専門用語っぽい♪）に、
自家製トマトソース、これまた自家製の、地粉を使ったバンズ（また専門用語っぽい♪）。
材料はほぼ地元、長野県蓼科のものです。
「和牛のハンバーグに、国産小麦粉のパン」ってすごい贅沢。
無論、うまい。すんごく、おいしい。あーおいしかった。（すみません）
久しぶりのSun'sバーガーに感動して写真を撮り忘れたので
よだれ出したい人はSun'sのブログで見てください。
ここは本当に豊かなところだなぁ、と
今日もヨメは思いました。ヨメは幸せです。
あ、御礼というのは
先日行わせていただいた私と拓実のお披露目会のお土産に
YUSHICAFEのマスター、YUSHIさんがなんと、
お客様分のコーヒ豆をプレゼントしてくださった御礼でした。
「地元の方にお披露目会をしたいんだけども」と
図々しくも相談にいった私たちに色々なアドバイスを下さり、
本当におかげさまですばらしい時間を過ごさせていただくことが出来たのでした。
YUSHIさん、本当にありがとうございました。
これからもどうぞ、よろしくお願い致します。
こうして毎日を過ごしていると嬉しいこともあるもので。
最後の連絡がとれないお客様（仙台在住）に、
電話が通じました！！
しかもご家族みなさんお元気とのこと。
嬉しいったらありません。
落ち着いているお客様に対して
「よかったー、よかったー」とくり返し叫ぶ私。（すみませんね）
ゆい自然農園の電話係しててよかった。
無事を確認するってこんなに嬉しいことなんだなー。
明日からの元気をずいぶん頂いた気がします。
ありがとう。ありがとう。
嬉しくて、おいしいものをひとつ。
昨年の「蕎麦刈り」と「蕎麦たたき」で収穫した今年のそば粉は
出来がよいらしい。
父、ヒロチカは気が向くとよく蕎麦を打ってくれます。
そばつゆも父の手作り。
贅沢なものです。
食べたいと思ったそこのあなた。
農園にくれば、父、ヒロチカが打ってくれますヨ。
ぜひ遊びにいらしてください。＾－＾
元気でいるぞ、と決めたのに
見事に今日のしとしと降る雨で気分はちょっと下向き。
まったく困ったヨメです（自分のことですけど）。
困ったヨメには素敵な旦那（拓実）がバランスよくいるもので、
今日は出荷作業のあと、私が大好きな“春日温泉”に連れて行ってくれたのでした。
自宅から１５分ほどでかけ流しのお湯につかれるこの幸せ。
ちなみにもちづき荘は、父のヒロチカもお気に入りです。
ニュースでは、ほうれん草を回収だとか
なんだかじわじわと放射能が近寄ってくるような錯覚を感じさせます。
野菜の箱に放射能についてお手紙を入れようかと思いながら、
それこそ「過剰反応」かな、と今のところニュースをチェックするくらいでとどめています。
今、ゆい農園でお出ししている野菜は、根菜が中心です。
この冬は－15℃を下回ったほどの「凍みる」土地柄、
冬の野菜は０℃近くを保つ貯蔵庫で貯蔵して出荷します。
農家になって初めて知ったこと、
売ってる野菜が全部「採りたて」ではない、ということ。
貯蔵の野菜が寒さに耐えて甘く、おいしくなるということ。
今お出ししている野菜は貯蔵が中心です。
とりあえず雨にも、風にも当たらずに、貯蔵庫から出して箱詰めしています。
不安でいても、ただ不安になるだけです。
とりあえず不安をこっちにおいておけば、
今ある幸せを見つめることが出来る、と私はいつも自分に言っています。
オススメですよ。
おはようございます。
ゆい自然農園のお気楽なヨメ、由井まな美です。
今日はきれいに晴れているものの、
とても風が強く、家の中にいても「ごぉぉー」っとくりかえし音がします。
ゆい自然農園のあるここ、長野県の佐久市周辺は揺れない地盤らしく、
最初の地震以来、体に感じる揺れもほとんどありません。
被害もまったくない状況です。ありがたいです。
毎日の生活がこんなにありがたいものだったのかと、
今、生かされていることの有難さを感じています。
暖かいところで休み、お風呂に入り、食事をするという
「普通の」生活が出来ない方々を思うと
毎日涙が出て胸が潰れる思いです。
ニュース疲れか、
昨日熱が出たので慌てて休み、栄養剤を飲みました。
すぐに復活しましたが、
元気でいることの大切さを痛感しました。
出来ることを、出来る範囲で、精一杯やれるよう、
自分が一番に元気でいるぞ、と心に誓うこの頃です。
本当にサボりっぱなしのこのブログも
「一言ずつでいいんだから」と励ましてくれる母、喜代子の言葉をうけて
日々のささいなことを書きたいと思います。
