ゆい自然農園里だより: 2012

2012年12月29日土曜日

ありがとうございました

4本鍬授与式 12/19、家族、研修生、アルバイトさんで
お疲れ様会をやりました。ゆい農園で
研修生、アルバイトさんは大きな力です。

そして、いつも支えてくださるお客さんも大きな力です。農園に関わるすべての方に、今年もありがとうございました。

拓実

2012年12月22日土曜日

冬至

12月21日は冬至。
今はおまじないのようですが、
大切に保存しておいたかぼちゃが、
この時期貴重なビタミン・ミネラル源だった
ので、食す風習になったそうです。
おいしく食べて風邪をひかずに。
まな美

2012年12月13日木曜日

ご紹介

うちの野菜を使って下さっているリゾート・イン・スクアミッシュの中橋さんは、
料理の説明に役立てたいと、去年に引き続き農園を手伝って下さいました。
ご宿泊の際は、気さくな中橋さんのお話をぜひ聞いてみて下さい。
拓実

2012年12月8日土曜日

由井家が表紙に！？

１２／３発売の「TURNS（ターンズ）」、
なんと！表紙に由井家が！！

手伝ってくれている桑原さんが取材を受けて載りました！農園のことも載っています。ぜひご覧下さい。

まな美

2012年11月28日水曜日

ちょっと待って

長期予報では年明けから寒くなるとのことでしたが、
寒さが早めに来ているようです。

野沢菜、キャベツ、白菜の取り込みが終わるまで、
寒さにもうちょっと待っていてほしいです。

拓実

2012年11月20日火曜日

初雪

11月22日は「小雪（しょうせつ）」。
まさに雪はまだ少ない頃。

小春日和の多い年だといいな、
とこの頃はいつも思います。
木枯らしのふく季節でもあります。

＞o＜さむっ　まな美

2012年11月15日木曜日

1000号！

野菜セットにお入れしている週刊「里だより」が、今週で1000号になりました！
これもずっと支えて下さった皆さんと、長く続けてきた両親のおかげです。

僕たち夫婦は1000号に向かう最後の方にたまたま居合わせただけですが、
これからは僕たちがさらに歴史を重ねていきたいと思います。

今後ともよろしくお願いいたします。

拓実

2012年11月6日火曜日

やっと紅葉

ここ長者原でもやっと紅葉が始まりました。

紅葉の頃はまだ暖かいイメージですが、
今年は寒く、体を丸めながら紅葉を見ています。

拓実

2012年11月2日金曜日

ホッとして

初霜は降りましたが、
予報通り暖かい様子。
霜もあまり見ません。

１２月までの収穫期間、
作業がすこしやりやすいかなと
ホッとしています。

まな美

2012年10月25日木曜日

初霜

10/20初霜が降りました。
去年より2週間以上遅い霜です。

強い霜ではありませんでしたが、
そろそろ葉物に保温シートを
かけなければなりません。
やることが色々です。

拓実

2012年10月15日月曜日

芋堀り＆交流会イベント♪

１０月１３日（土）
今日は年３回の農体験イベントの中でも人気、収穫を体験する「芋堀り」です。
空高く、秋晴れの行楽日和。みなさんの行いのおかげで、絶好の芋堀り日和となりました。１０時に集合し、さっそく焼き芋の準備です。

芋を新聞でくるみ、アルミホイルで隙間なく包みます。
朝から薪を燃やしておいた「おき」に芋をいれて、